Fromage de Brebis au lait cru - 10/12 mois d'Affinage

10,50 11,40 

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Informations complémentaires

Poids 0.35 kg
Dimensions 11 × 11 × 8 cm
Origine

Région d'Estrémadure ne Espagne

Composition

lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques

Caractéristiques

Fromage à pâte dure
10/12 mois d'affinage

Goût relativement prononcé idéal pour les amateurs de fromages de caractère

Conseils

Se déguste aussi bien en apéritif qu'en fin de repas.

Si vous voulez surprendre vos invités, voici quelques conseils :
Prenez une petite tranche de pain grillé, pain de mie grillé ou blini sur lesquels vous déposerez un peu de Confiture de Poivrons Extra (disponible en Epicerie fine sucrée) puis une tranche de fromage de brebis.
Pour surprendre vos convives, vous pouvez également mettre ses toasts au micro-ondes quelques secondes afin que le fromage fonde, ou au grill quelques minutes. Succès garanti.

En fin de repas, ajouter une petite coupelle de Confiture de Poivrons Extra sur votre plateau de fromages afin que chacun puisse se servir à sa convenance avec le fromage qui lui plaira

Médailles

Premier Prix : Foire Nationalede Trujillo (Espagne), dans la Catégorie fromage de brebis à pâte dure : 2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2011, 2015 et 2017

Poids/présentation

Se présente sous-vide
Environ 300/350gr

poids

350g, 360g, 370g, 380g