Elaboré avec des cochons noirs ibériques élevés en liberté dans les « Dehesas Extremeñas » (Pâturages d’Estrémadure), réputées dans cette région, se nourrissant de glands et d’herbes de toutes sortes.
Goût prononcé et inimitable qui vous fera voyager dans ce beau pays
Poids net : environ 350/450g
Prix au Kg 29,95€ / Prix à la pièce environ entre 11€ et 12,50€
