Elaborée à partir d’une seule variété d’olives autochtones de la région : La Manzanilla Cacereña
Caractéristiques :
Taux d’acidité maximum de 0,2°
Acides gras monoinsaturés, dits Oméga-9 : 80%
Polyphénols (antioxydant naturel) : 400mg/kg
Tocophérol (Vitamine E) : 310mg/kg
Les + : étiquette en braille et lavable
Arôme fruité intense d’olive verte, amande verte, ortie, plante de tomate, banane et bois vert
En bouche, entrée douce, très peu d’amertume et un peu plus de piquant en arrière goût
Couleur jaune intense avec reflets verts
Bouteille 250ml : 12,30€
