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SPANIA DELICE - Nathalie GARCIA

Fromages de Chèvre élaborés artisanalement, 100% naturels

Spania Delice - Fromages de Chèvre au lait Cru élaborés artisanalement - Silva Cordero

Fromage de chèvre au lait cru - Texture crémeuse - Delicias de la Odu

SPANIA DELICE fromage de chèvre au lait cru crémeux

Fromage naturel fabriqué de manière artisanale à partir de lait cru de chèvre, puis maturé avec moisissure.

Fromage à la texture souple et à pâte blanche.

Goût : raffiné, fondant et fin en bouche

Ingrédients : Lait cru de chèvre, présure, ferments, sel

Poids entre 350g et 400g : Poids variable car élaboré artisanalement

Présentation : Fromage entier sous film

Prix au kg : 32.70€ (soit entre 13€/16€/fromage)

Stock restant : 0

Fromage primé au Salon du Fromage de Paris 2020

 

Coup de cœur du Salon du Fromage

Fromage de chèvre au lait cru enrobé de Paprika

Fromage naturel et artisanal

Ingrédients : Lait cru de chèvre, paprika fumé AOP « Pimenton de la Vera« , présure, sel  

Affinage entre 60 et 90 jours

Goût : Relativement prononcé en bouche, avec une texture semi dure, ce qui le rend légèrement moelleux

Poids environ 250g : Poids variable car élaboré artisanalement

Présentation : Fromage coupé en quart sous vide d’environ 250g

Prix au kg : 29,95€ (soit environ 7,50€/fromage)

 

 

Fromage primé à deux reprises :

 

FERIA ibérique de fromages de Acehuche 2015 : 1er Prix

FERIA nationale du fromage de Trujillo 2013 : 2ème Prix

 

Fromage de chèvre nature au lait cru

Fromage naturel et artisanal

Ingrédients : Lait cru de chèvre, présure, sel  

Affinage entre 60 et 90 jours

Goût : Prononcé en bouche, avec une texture semi dure, ce qui le rend légèrement moelleux

Poids environ 250g : Poids variable car élaboré artisanalement

Présentation : Fromage coupé en quart sous vide

Prix au kg : 29,95€ (soit environ 6,50€/fromage)

 

Stock restant : 20

 

 

Fromage primé à plusieurs reprises :

 

FERIA ibérique de fromages de chèvre 2013 et 2018 : 1er PRIX

TOP 14 WORLD CHEESE AWARDS 2016/2017 : Prix SUPER GOLD

WORLD CHEESE AWARDS 2017/2018 : Prix BRONZE

Fromage de Chèvre au lait Cru type Sudao

Fromage naturel et artisanal

Ingrédients : lait cru de chèvre, présure, ferments lactiques, chlorure de calcium, sel

Affinage : 90 jours

Fromage au bon gout de chèvre, fondant en bouche

Poids environ 250g : variable car élaboré artisanalement

Présentation : Fromage coupé en quart sous vide

Prix au kg : 29,95€ (soit environ 7,50€/fromage)
 
Stock restant : 0

Idées de tapas Fromage de chèvre / Confiture de Poivrons

Prenez une petite tranche de pain grillé, pain de mie grillé ou blini sur lesquels vous mettrez un peu de confiture de poivrons puis une tranche de fromage de chèvre.

Vous pouvez également mettre ses toasts au micro-ondes quelques secondes afin que le fromage fonde, ou au grill quelques minutes. Succès garanti.

Spania Delice fromage Chèvre avec confiture poivrons IMG_1458
Spania Delice Confiture poivrons et tapas de fromage