Robe rouge cerise profond avec reflets mauve.
Nez intense très agréable et élégant. Le début offre des arômes de fruits rouges mûres. Puis il évolue grâce aux arômes apportés par le bois pendant leur élevage. Riche et diverse en arômes grâce aux Cépages Tempranillo et Syrah ainsi qu'aux 2 types de fûts de chêne pendant lesquels le vin est vieilli pendant 6 mois . Les arômes vont et viennent, enveloppant d'un côté des arômes de fruits noirs, réglisse, prunes, truffe, menthe, et parfois, avec une parfaite harmonie, des arômes de vanille et notes de brulé et torréfié.
En bouche, intéressant, avec une très belle entrée aimable et veloutée (souple, fondu et harmonieux). Harmonieux et équilibré avec une présence de tanins doux presque mûrs, ronds et de délicieuses notes de réglisse et liqueur de café. Très belle persistance. Belle astringence et belle acidité.