Lomo Cebo de Campo 75% de race Ibérique

6,50 

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Informations complémentaires

Poids 0.1 kg
Dimensions 20 × 14 × 0.2 cm
Caractéristiques

Le lomo est une charcuterie très prisée en Espagne.

Il s’agit d’un filet mignon séché. Ce lomo provient de porcs ibériques Cebo de Campo (Sierra de Monfrague). Ces porcs de race ibérique à 75%, ont été élevés en liberté et nourris d’herbe, de fourrages et de glands.

Ingrédients

filet mignon de porc ibérique, sel, épices, sucre, dextrose, antioxydant, conservateur

Sans Lactose ni Protéines de lait ni Gluten

Origine

Région d'Estrémadure en Espagne