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6,50 €
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| Poids | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensions | 20 × 14 × 0,2 cm |
| Caractéristiques | Le lomo est une charcuterie très prisée en Espagne. Il s’agit d’un filet mignon séché. Ce lomo provient de porcs ibériques Cebo de Campo (Sierra de Monfrague). Ces porcs de race ibérique à 75%, ont été élevés en liberté et nourris d’herbe, de fourrages et de glands. |
| Ingrédients | filet mignon de porc ibérique, sel, épices, sucre, dextrose, antioxydant, conservateur Sans Lactose ni Protéines de lait ni Gluten |
| Origine | Région d'Estrémadure en Espagne |
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