Huile d'Olive Extra Vierge Premium - Manzanilla Cacereña

12,30 

 

 

Informations complémentaires

Poids 0.80 kg
Dimensions 8 × 8 × 25 cm
Origine

Région d'Estrémadure en Espagne

Composition

Huile d'Olive Extra Vierge Premium Huile d'Olive Extra Vierge Premium monovariétale Manzanila Cacereña

Caractéristiques :

1ère pression à froid

Taux d’acidité maximum de 0,2°
Acides gras monoinsaturés, dits Oméga-9 : 80%
Polyphénols (antioxydant naturel) : 400mg/kg
Tocophérol (Vitamine E) : 310mg/kg

Étiquette en Braille

Oliveraies cultivées dans un espace "NATURA 2000"

Arômes

Arôme fruité intense d’olive verte, amande verte, ortie, plante de tomate, banane et bois vert
En bouche, entrée douce, très peu d’amertume et un peu plus de piquant en arrière goût
Couleur jaune intense avec reflets verts

Conseils

Cette huile au fruité intense est à utiliser pour donner une touche méditerranéenne à vos plats.
Préconisation d'utilisation : ne pas utiliser pour la cuisson.
S'utilise principalement directement dans chaque assiette sur les aliments tels que pommes de Terre Vapeur, légumes vapeur, pâtes, viandes blanches, tout type de poissons.
Touche personnelle : Un filet d'huile sur votre soupe sans la remuer : vous m'en direz des nouvelles !

NATURA 2000

Le réseau européen Natura 2000

Outils fondamentaux de la politique européenne de préservation de la biodiversité, les sites Natura 2000 visent une meilleure prise en compte des enjeux de biodiversité dans les activités humaines.

Ces sites sont désignés pour protéger un certain nombre d’habitats et d’espèces représentatifs de la biodiversité européenne.

La liste précise de ces habitats et espèces est annexée à la directive européenne
oiseaux et à la directive européenne habitats-faune-flore.

AOP

Appellation d'Origine Protégé "Gata-Hurdes"

Contenance

250ml