Informations complémentaires
Poids | 0,40 kg |
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Dimensions | 22 × 8 × 5 cm |
Origine | Espagne |
Composition | Viande et lard de bœuf, sel, paprika, ail, origan Sans conservateurs ni colorants |
Caractéristiques | Ce chorizo est légèrement fumé au bois de hêtre Le séchage est effectué dans des caves dans lesquelles le fumage est élaboré naturellement avec du bois de hêtre |
Conseils | Sortir le chorizo du sous-vide 24h à l'avance pour qu'il puisse respirer et reprendre son goût initial. Se déguste en apéritif, tranché finement seul ou sur toast Vous incorporez des rondelles sur vos pizzas, dans vos pâtes après les avoir poêlées légèrement, dans vos sauces tomate, dans vos plats en sauce, dans vos haricots blancs ou lentilles avant cuisson… : succès garanti |
Poids/Présentation | Se présente sous vide |