Ingrédients : lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques
Fromage à pâte dure
Goût très prononcé idéal pour les amateurs de fromages de caractère
Poids net : environ 380g
Prix au kg : 29,95€ (soit environ 11,40€/fromage)
Fromage primé deux années consécutives :
WORLD CHEESE AWARDS 2019-20 : Médaille de Bronze
WORLD CHEESE AWARDS 2018-19 : Médaille de Bronze
Ingrédients : lait cru de brebis, sel, présure, ferments lactiques
Fromage à pâte dure
Goût relativement prononcé idéal pour les amateurs de fromages de caractère
Poids net : environ 380g
Prix au kg : 29,95€ (soit environ 11,40€/fromage)
Fromage primé de nombreuses années :
FERIA NACIONAL DE TRUJILLO dans la Catégorie fromage de brebis à pâte dure : 2004, 2005, 2006, 2008, 2009, 2011, 2015 et 2017 : Premier Prix
